Olá Olá Malta,
Hoje voltamos às receitas e à nossa rubrica de comidinhas boas, feitas com ingredientes e escolhas mais "fit"!
Relembro, e isto é muito importante, o facto de ser "fit" não quer dizer que não tem calorias e que podemos comer à vontadinha, sem qualquer limite, que não vai engordar. Tudo o que comemos tem calorias, inclusive estas receitas. São é melhores escolhas, que acabam por não fazer muitos "estragos", e a nível nutricional acabam por ser melhores escolhas.
E agora, vamos ao que interessa a nossa receita de Arroz Doce.
Esta é muito simples, que até nem sei se deve ter categoria de receita eheheh e para além disso fica bem boa!!
INGREDIENTES
Precisam apenas de 3 ingredientes:
100 grs Arroz
30 grs Whey de Baunilha - eu usei da PUURO, que podem encontrar na Bioforma
Canela
MODO DE PREPARAÇÃO
1. Cozer previamente o arroz e deixar arrefecer (usei uma mistura de basmati com jasmim). Eu gosto de deixá-lo mais soltinho.
2. Depois numa taça misturem 30 grs de proteína whey de baunilha com umas 3/4 colheres de sobremesa de água. O objetivo aqui é criar um género de uma papinha, bem cremosa, e não deixar que a mistura fique muito líquida.
3. De seguida, é só juntarem a essa "papinha" de whey, cerca de 100 grs de arroz, e misturar, misturar e misturar até tudo ficar homogéneo.
4. Por fim, é só decorar e juntar canela a gosto e colocar um bocadinho no frigorífico para ficar com uma consistência mais sólida.
Et Voilá, já está... tão simples como isto!
Foi mais uma "experiência", que não tem grandes ciências, mas a nível de sabor acho que ficou muito bom.
Parece uma combinação "estranha" de ingredientes, eu sei... até eu antes de experimentar estava a "duvidar", mas gostei muito e acho uma excelente opção para adoçar a dieta!!
Deixem-me o vosso feedback :)
Beijinhos e abraços,
Carlota
Comments